Because Life Is Beautiful

Aujourd'hui, quelques trucs (d'amatrice) pour dresser des samoussas

Prendre une feuille de brique et la couper en deux en son milieu

Couper une bande d'environ 8 cm de large en partant du côté le plus long de votre feuille

Vous pouvez réaliser des samoussas plus petits en coupant des bandes plus étroites

Positionner votre garniture à 3/4 cm du bord à l'une des extrémités de la bande

Essayer de positionner votre garniture en triangle. (C'est plus facile avec une farce hachée!)

Replier la feuille sur la garniture en formant un triangle

Puis replier, toujours en triangle jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de feuilles

Essayer de bien serrer et de replacer la garniture, si nécessaire, à chaque pliage

Glisser le petit bout restant sous un des précédents plis...

Il ne reste plus qu'à badigeonner d'huile d'olive et à passer au four...