Because Life Is Beautiful

Pour 4 verres de Lassi:

• Deux yaourts à la grecque (au lait de brebis ou de vache)

• Un demi-concombre

• Un demi-bouquet de menthe

• Le jus d'un citron

• 6 glaçons

Couper le concombre en rondelles

Mixer au blender, le concombre, les yaourts, les feuilles de menthe et le jus de citron

Ajouter les glaçons et mixer à nouveau

A déguster en apéro sans alcool ou pour se rafraîchir par une belle après-midi d'été !

Petula