Because Life Is Beautiful

Je me suis enfin décidée à passer hier soir la porte d'un petit restaurant Napolitain que j'avais repéré rue Mandar dans le 2ème arrondissement à Paris: Rossi & Co

Cela fait longtemps que je ne m'étais pas autant régalée: les plats sont succulents, inventifs et beaux! Je regrette d'ailleurs de ne pas avoir pris de photo à vous faire partager...

J'ai pu déguster en amuse-bouche un saumon fumé accompagné d'un espuma de betterave, d’œufs de saumon et de petites fleurs, suivi d'une soupe de petits-pois aux perles du japon, St-Jacques et crème au thon.

Cette entrée m'a d'ailleurs donné des idées pour des recettes que je vais tester bientôt. Si c'est bon, promis, je vous les donnerais!

En plat, j'ai opté pour le poulet farci au scarmoza (fromage italien cru à pâte filée) servi sur un lit de lentilles et accompagné d'une salade de jeunes pousses.

En dessert, j'ai pris un risque, j'ai choisi un Opéra aubergines et chocolat. Surprenant mais délicieux. Dessert que l'on nous a fait déguster en commençant par une herbe à faire fondre dans la bouche dont je n'ai malheureusement pas retenu le nom...

Cerise sur le gâteau, on nous a servi une petite portion de l'autre dessert du menu: un baba au rhum, à la crème, aux fraises Mara des bois et à la pensée.

A tester absolument!

Prix du menu entrée - plat - dessert : 36 Euros

Prix du menu entrée - plat : 29 Euros

Clotilde